Dónde ir en Portland, Maine

Maine es uno de los estados más bonitos de EE. UU. Punto final. Es uno de los pocos destinos en Estados Unidos donde la naturaleza virgen sigue siendo una garantía, además de contar con el encanto histórico de Nueva Inglaterra en sus ciudades costeras, faros y playas rocosas. Pero si bien su ciudad más grande, Portland, es relativamente compacta para los estándares de metrópolis cercanas como Boston (o incluso New Haven, que tiene el doble de población), es una ciudad encantadora y cosmopolita con un carácter único.

A sólo unas horas en coche desde Boston o a una hora en avión desde la ciudad de Nueva York, Portland es una ciudad moderna que luce su historia en sus calles adoquinadas. Un pueblo pesquero con la estética de la antigua Nueva Inglaterra, es pintoresco y tiene mucho que explorar, desde sus atracciones y museos junto al mar, numerosas cervecerías y boutiques hasta su escena culinaria, que se está convirtiendo en una de las mejores del país en este momento. Aquí es donde ir en Portland.

Dónde ir

Fiel a su nombre, Portland es una ciudad portuaria con una larga historia de pesca comercial, además de ser el segundo puerto más activo por tonelaje en la costa este. Naturalmente, el barrio del Puerto Viejo es uno de sus mayores atractivos, aunque no por su pesca. Pavimentado con adoquines y bordeado de boutiques, restaurantes y cervecerías, Old Port es una parte pintoresca y pintoresca de la ciudad para visitar sin ninguna agenda particular en mente, aparte de echar un vistazo al lado histórico de Portland mientras aprovecha su vida nocturna y compras.

Para ver el lado más extraño de Maine, visite el Museo Internacional de Criptozoología, que narra el extraño y misterioso mundo de los críptidos. Una parte considerable del museo está dedicada a Sasquatch, pero las características de la criatura abarcan toda la gama, desde un modelo de celacanto de tamaño natural hasta FeeJee Mermaid de PT Barnum (que fue un engaño) y la historia sobre Mothman. Ya sea que sus exhibiciones te hagan creer o no, es una fascinante recopilación de avistamientos curiosos y el folclore que mantiene vivas las leyendas.

Para un tipo diferente de Strange Maine, dirígete a Congress Street para visitar la tienda de discos del mismo nombre, en su mayoría repleta de gemas usadas. De hecho, en el lapso de una sola cuadra, encontrará una serie de lugares de discos que valen la pena, incluidos Electric Buddhas y Moody Lords, el último de los cuales es una tienda vintage que se destaca por su bien seleccionada selección de vinilos, desde rock y desde jazz hasta krautrock y afrobeat. Pero si lo que le llama la atención es la moda en lugar de los estantes de discos, visite Material Objects para ver una original selección de artículos antiguos y de consignación para examinar.

Para aquellos que buscan una experiencia más activa al aire libre, diríjase a Fort Williams Park, a solo 15 minutos en auto al sureste del centro de Portland. Un parque de 90 acres con vista a Casco Bay, el hito es una mezcla de espacio verde y ruinas históricas, con baterías que anteriormente usaba el ejército de los EE. UU. a principios del siglo XX y la Mansión Goddard, antigua casa del coronel de la Guerra Civil John Goddard. Los visitantes pueden caminar por el acantilado, refrescarse en la playa rocosa, visitar el jardín infantil o comprar un refrigerio en uno de los pocos vendedores de comida. Hablando de que…

Dónde comer

Cuando esté en Maine, los rollos de langosta son imprescindibles, y Portland tiene amplias opciones para aquellos que anhelan un pescado fresco y mantecoso en un panecillo horneado y esponjoso. Highroller, que anteriormente era un camión de comida, ofrece panecillos de tamaño completo o una ración de tres panecillos más pequeños con su elección entre 15 salsas diferentes, que incluyen mayonesa de jalapeño, ketchup al curry, ghee de langosta y Old Bay. Sin embargo, para aquellos que buscan experiencias de langosta más diversas, también tienen macarrones con queso de langosta, queso asado, BLT y Surf and Turf: una hamburguesa cubierta con langosta. Con dos ubicaciones, incluido un camión en Fort Williams Park para saciar el apetito de los excursionistas costeros, Bite Into Maine genera largas filas para disfrutar de sus muchas variedades de rollos de langosta, que incluyen wasabi, chipotle, curry y estilo Maine (mayonesa y cebollino). Sin embargo, no hay razón para detenerse después de las dos, y Portland Lobster Company, Luke's Lobster y Eventide Oyster Company son lugares que valen la pena para obtener su dosis.

Para el desayuno, probablemente aún puedas encontrar más langosta si quisieras (¿y por qué no querrías?), aunque la mejor manera de comenzar el día es con un dulce y delicioso donut. The Holy Donut abrió sus puertas en 2010 y ofrece un giro único a una delicia matutina con su propia receta que utiliza papa arroz, agregando riqueza en textura y sabor a sus donas, que incluyen sabores como azúcar de arándanos, canela, coco con chocolate amargo y lavanda con miel. . Hifi Donuts también ofrece sus propios, ricos y sabrosos donuts al estilo del “viejo mundo” en sabores decididamente del nuevo mundo, como el chocolate doble salado, los Simpson (glaseado rosa con chispas) o el Portland Fog: bergamota y lavanda mezcladas con crema.

El elegante, pero sin pretensiones, Sur Lie es un ejemplo de lo acertado que es el juego culinario de Portland en este momento, obteniendo dos nominaciones a James Beard este año como Mejor Hospitalidad y Restaurador Destacado para la propietaria Krista Cole (quien también es propietaria de Gather). Ambos son bien merecidos: el servicio es de primera categoría y su menú estilo tapas está plagado de platos destacados. Entre sus aspectos más destacados se encuentran la rica y cremosa salsa de cangrejo, el popover de hierbas (¡con langosta, por supuesto!) y sus creativos cócteles, que incluyen ofertas sin alcohol.

Ubicado en un almacén de ladrillos de 150 años de antigüedad en el paseo marítimo (trasladado de una ubicación anterior y reconstruido ladrillo a ladrillo), Twelve es un destino para cenar estéticamente exquisito con un menú de precio fijo de opciones gastronómicas elegantes que incluyen bacalao del Atlántico en sopa de zanahoria, o un tierno chuletón con ajo negro. También está disponible un menú a la carta, que incluye platos principales y refrigerios como papas fritas y salsa (huevas de trucha opcionales), pero cualquiera que sea la experiencia del menú que elijas, asegúrate de obtener los panecillos recién horneados, que son tan sabrosos y apetecibles como cualquier otra cosa. más en el menú. Twelve también tiene un menú de cócteles estelar que incluye actualizaciones de clásicos como Aperol spritz o creaciones únicas como Bait and Switch, que incluye vodka, Aperol, pimiento morrón, piña y pimienta de Jamaica. Vale la pena pasar por aquí sólo para disfrutar de los cócteles, aunque también hay otros bares fantásticos en Portland que merecen una visita.

donde beber

Blyth and Burrows es una visita obligada tanto para los bebedores de cócteles como para aquellos que disfrutan de una docena de ostras con hielo en la hora feliz. Sofisticado pero animado, el bar Old Port cuenta con muebles marítimos como cascos de buceo de latón y mascarones de proa de barcos montados, mientras que el menú está repleto de cócteles exclusivos innovadores que vienen en diferentes variedades: clarificados (ponches de leche, etc.), revueltos, batidos y carbonatado, el último de los cuales también viene embotellado para disfrutarlo en casa. Su actualización sobre el mai tai, Seabeast Takes a Lover, puede no parecer inmediatamente como si los llevaran a los trópicos (Maine está demasiado al norte para eso), pero su mezcla clarificada con leche de ron, horchata, curazao y lima sigue siendo paraíso en un vaso.

Bubba's Sulky Lounge, un colorido bar de buceo con un carácter idiosincrásico y rudo, es popular entre los turistas y los lugareños por igual, pero el ambiente es decididamente más discreto que el de Blyth y Burrows. A menudo repleto de gente joven los fines de semana, su peculiar decoración, repleta de taxidermia, resulta inmediatamente encantadora. Ven a bailar un sábado por la noche o simplemente llega temprano para disfrutar de una pilsner helada.

Portland también alberga una larga lista de cervecerías que vale la pena visitar, incluidas Allagash, Austin Street y Lone Pine. Alternativamente, Maps es una de las mejores cervecerías de la ciudad, una cervecería íntima en el sótano que ofrece una lista de cervezas locales e internacionales que cambia regularmente, así como una amplia colección de vinilos para tocar internamente para ayudar a completar el ambiente. También sirven cupcakes, si buscas algo dulce con tu espuma.

Donde quedarse

El alojamiento en Portland comprende una amplia gama de opciones, desde el peculiar y juvenil Black Elephant Hostel hasta el lujoso Blind Tiger. Para una estadía que se ubica en algún lugar entre los dos, visite Cambria Hotel, que abrió sus puertas en 2021. Es una opción preferible para quienes buscan un ambiente cómodo y luminoso con muebles modernos, y también cuenta con habitaciones que admiten mascotas para quienes viajan con un peludo. compañero. Las habitaciones son espaciosas y tranquilas y, según el lado del edificio en el que se aloje, ofrecen vistas a la ciudad o a la bahía. Ubicado en la parte del Puerto Viejo de la ciudad, también está convenientemente ubicado a solo unas cuadras de las atracciones de la ciudad, y el lobby generalmente está repleto de galletas recién horneadas para los huéspedes.

Jeff Terich es un escritor independiente radicado en Richmond, Virginia, cuyo trabajo ha aparecido en SPIN, Bandcamp Daily, uDiscover Music, Grammy.com y San Diego Magazine. Su Twitter es @1000TimesJeff.

OBTÉN PEGAR DIRECTAMENTE EN TU BANDEJA DE ENTRADA

La mejor música, películas, TV, libros, comedia y más.

Inscribirse